Les essentiels en Bref

PROMOTIONS

Bourgogne Chardonnay bio blanc CLOSERIE DES ALISIERS

Du 15 au 24 novembre, le Bourgogne Chardonnay bio blanc CLOSERIE DES ALISIERS 2017 est au prix de 7€90 la bouteille de 75 cl.
PROMOTIONS

Bavette d'aloyau

Du 15 au 24 novembre, la bavette d'aloyau prête à découper est au prix de 6€49 le kg.
LES ESSENTIELS EN BREFS

Deux JRE dévoilent leurs astuces de dressage géométrique

Dans le cadre du concours #FooDeDressage, deux Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) se sont prêtés au jeu du dressage géométrique. Allan Castellot et Benjamin Delpierre vous donnent leurs astuces dans des vidéos consacrées aux 5 catégories du concours.
LES ESSENTIELS EN BREFS

#FooDeDressage : un jury d’exception !

Personnalités influentes, professionnels de la restauration et représentants de Promocash forment le prestigieux jury du concours #FooDeDressage. Parmi eux, la journaliste et animatrice de télévision Carinne Teyssandier.
LES ESSENTIELS EN BREF

L’intelligence artificielle pour décrypter vos plats

Découvrez l'application Foodie qui vous permet de prendre vos plats en photo comme un pro !
LES ESSENTIELS EN BREF

Tourbillons, dressages & styles, un livre pour vous inspirer

Le chef Alexis Vergnory, alias @cuisinaddicte sur Instagram, révèle toutes ses techniques pour dresser des assiettes au visuel épatant dans un livre.
Promocash c’est un multi-spécialiste de la distribution alimentaire avec une offre étendue en frais, surgelés, épicerie, vins, brasserie et matériel professionnel à destination de plusieurs catégories de clientèle : les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, les cafés-bars, les revendeurs, les grands comptes, les associations, les collectivités.