A la découverte de Promocash sur les salons Rest’hôtel et Serbotel | Promocash

A la découverte de Promocash sur les salons Rest’hôtel et Serbotel

De plus en plus de consommateurs se soucient de ce qu’ils mangent comme en attestent de récentes études. En effet, 77 % d’entre eux cherchent à connaître la composition des plats qu’ils consomment, et 70 % se disent prêt à changer leurs habitudes de consommation pour se tourner vers des alternatives plus responsables. Sensible à ces nouvelles atte01ntes, Promocash présentera ses nouveautés axées sur le bien manger (le bio, le végétal, labels et origine) mais aussi sur la production locale et les circuits courts lors du salon Rest’hôtel qui se déroulera au Parc des Expositions de Caen du 7 au 8 octobre. Au programme également : un show cooking avec des démonstrations culinaires et la présentation de produits dont la gamme de viandes maturées et bio. Sachez que Promocash sera également présent au Serbotel qui se tiendra au Parc des Expositions de Nantes, du 20 au 23 octobre.

Source : ADN : Grandes tendances food 2018