La journée commence par une analyse de fraîcheur dans les rayons produits frais avec les équipes.
Un moment important, car le moindre problème de qualité doit être détecté et résolu avant l'arrivée des clients.
Je fais un point avec mes équipes pour m'assurer que tout est en ordre : affichage, promotions, propreté.
C'est primordial de les sensibiliser au quotidien sur la tenue du magasin, vitrine de notre commerce.
Je fais un point régulier avec le responsable livraison sur l'activité prévue pour la semaine.
Pour certains de nos clients, la livraison est un service crucial, et je dois veiller à ce que nous puissions les satisfaire, même en cas d'imprévu.
Au fil du temps, je tisse de vraies relations avec les clients, dont la plupart sont des habitués. Les saluer à leur arrivé au magasin est pour moi un moment privilégié, qui me permet d'échanger sur leur besoins pour les satisfaire au mieux, ou simplement prendre des nouvelles.
Être régulièrement présent en magasin, cela permet sur la résolution des problèmes. En cas de rupture de stock, par exemple, je peux indiquer au client quand le produit recherché sera de nouveau disponible. Ou lui proposer, le cas échéant, une solution de remplacement en concertation avec le responsable de rayon concerné.
Une réunion avec l'équipe du magasin pour préparer un événement festif "JOURNÉE ENTRE PROS", qui sera organisé dans 3 mois à l'intention des clients du magasin et de prospects. Nous déterminons ensemble quel sera le thème retenu et quels produits nous mettrons en avant.
Le déjeuner est souvent l'occasion de rendre visite à mes clients. C'est important d'être sur le terrain pour se confronter aux réalités de leur métier et recueillir leurs préoccupations. Ainsi je peux leur proposer des produits adaptés et continuer à entretenir de bonnes relations commerciales.
Les réunions avec l'équipe commerciale sont fréquentes. Nous échangeons des informations sur les visites clients effectuées, celles à prévoir, les résultats des dernières opérations et sur celles à mettre en place. Ce sont des retours indispensables pour les plans d'action des responsables de rayons.
Un magasin, cela se pilote au quotidien : trésorerie, état des stocks, rien ne doit être laissé au hasard. Car le succès d'une entreprise, c'est avant tout le fruit d'une gestion rigoureuse. Pour cela, j'ai à ma disposition tous les outils nécessaires, simples et efficaces.
J'ai besoin d'information sur un nouveau produit de marque distributeur. J'appelle la direction commerciale, au siège de Promocash, pour me renseigner. Je n’hésite pas à appeler dès qu'un besoin se fait sentir.
Quotidiennement, je fais un point avec la responsable administrative du magasin sur le règlement des factures fournisseurs, les documents à transmettre au cabinet comptable pour la gestion du personnel ou la trésorerie du magasin.
Après une journée très active et passionnante, c'est l'heure de la fermeture du magasin. Après un dernier tour des lieux, c'est le moment de faire le point sur l'activité du jour.