LE BAGEL SUÉDOIS | Promocash

LE BAGEL SUÉDOIS

Plats

Quantité :

Pour 10 personnes

INGRÉDIENTS

10 bagels sésame, 350 g de saumon Atlantique fumé, 120 g de tartare, 200 g de mélange coleslaw émincé, 200 g de laitue iceberg en lanières prête à consommer et 120 g de poivrons frits.

PRÉPARATION

Couper les bagels en 2 dans l’épaisseur en les faisant tourner sous la main.
Les toaster au grille-pain, 3 minutes sous le gril du four ou à la salamandre.
Couper en fines bandes le saumon.
Tartiner chaque socle de demi-bagel avec le tartare, disposer 20 g de salade, 40 g de lanières de saumon fumé, 12 g de poivrons frits.
Répartir 20 g de coleslaw.
Recouvrir avec le dessus du bagel.
Servir dans la foulée.