SANDWICH ORIENTAL | Promocash

SANDWICH ORIENTAL

Plats

Quantité :

pour 10 personnes.

INGRÉDIENTS

450 g d’émincés de poulet à l’orientale, 100 ml de sauce curry California, 200 g d’oignons émincés, 250 g de laitue iceberg en lanières prête à consommer, 10 demi-baguettes de pain blanc précuites 27 cm environ et 50 g de beurre doux pasteurisé cuisine et pâtisserie.

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 210°.
Humecter légèrement le pain, passer au four 10/12 min et laisser refroidir.
Faire dorer 25 g d’oignons émincés 2/3 min dans le beurre.
Ajouter les lamelles d’émincés de poulet et laisser colorer.
Ouvrir la baguette, déposer 25 g de laitue Iceberg, les lamelles de poulet, les oignons et napper de sauce curry.
Refermer le pain.
Servir tiède.