Une cuisine pleine de saveur pour les patients hospitalisés I Promocash

Une cuisine pleine de saveur pour les patients hospitalisés

christian tetedoie

La gastronomie est un réel vecteur de solidarité. Le récent partenariat entre le chef lyonnais Christian Têtedoie et le Centre de lutte contre le cancer Léon Bérard en est la preuve. Pendant plus d’un an, ils vont travailler main dans la main pour proposer de savoureux plats aux patients. Accompagnés de nutritionnistes, l’équipe s’applique à choisir les meilleurs aliments face à la pathologie. Ainsi, une trentaine de plats seront réalisés avec soin dans le but de contribuer à la guérison des malades. Une initiative responsable qui apporte un autre regard sur la cuisine en milieu hospitalier.